Name: Recettes de vinaigrette de mangue
Total time: 30 min
Cuisine: vinaigrette de mangue

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Saint jacques aux mangues, vinaigrette de mangue

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J’aime beaucoup marier les saint jacques aux fruits. Pour être sure de la qualité, j’achète mes mangues pour ce type de recettes chez Picard, elles sont très gustatives. Sinon, à moins d’aller chez un primeur, c’est quand même un peu la loterie, parfois, elles sont très bonnes, parfois elles sont filandreuses, parfois mûres d’un côté et pas de l’autre.